Warme Biet!
Rode bietjes // appel // peer // walnoot // gemengde sla // olijfolie // kaneel // balsamicoazijn.
Nodig voor 1 persoon:
* 2 gekookte bietjes
* 1 appeltje
* 1 peer
* 2 handen gemengde sla
* Paar walnoten
* scheutje olijfolie en balsamicoazijn
* snuffel kaneel.
Verwarm de over op 200 graden.
Snijd de biet, appel en peer in stukjes. Leg in een ovenschaaltje en besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn en kaneel. Meng het geheel en zet 20 minuutjes in de oven.
Verdeel het mengsel over wat sla en maak af met wat walnoten, wat druppels olijfolie en druppeltjes balsamicoazijn.
Lekker genieten!
Liefs Marcha
