Thai pomelo!
Andijvie // pomelo // grote garnalen // kokosrasp // sjalotje // knoflook // pinda’s // cashewnoten // limoen // vissaus // kokosbloesemsuiker //cayennepoeder // kokosmelk // sesamzaad // kokosolie // koriander
Thai pomelo!
Andijvie // pomelo // grote garnalen // kokosrasp // sjalotje // knoflook // pinda’s // cashewnoten // limoen // vissaus // kokosbloesemsuiker //cayennepoeder // kokosmelk // sesamzaad // kokosolie // koriander
Asian style!
Tempeh // tamari // sesamzaadjes // gember // ahornsiroop // citroensap // sprouty // kikkererwten // kokosolie // sla // bosuitje
Komkommer pickle!
Komkommer // zeezout // zwarte peper // appelazijn // citroen // peterselie
Haricots verts!
Haricots verts (of sperzieboontjes) // appel // geitenkaas // pijnboompitjes // rode wijnazijn // appeldiksap // olijfolie extra vierge // mosterd // tijm
Couscous of cauliflower!
Bloemkool // pompoen // rozijnen // gedroogde abrikozen // pompoenpitten // pistachenootjes // yoghurt // appeldiksap // kaneel // komijn // kerrie // olijfolie // peper & zeezout
Kruidige salade!
Komkommer // wilde tomaatjes // peterselie // basilicum // pecannoten // pompoenpitten // appelazijn // lijnzaadolie // chilipoeder // paprikapoeder // honing // zwarte peper // zeezout
Snijbiet!
Snijbiet // geitenkaas // appel // koolrabi // bramen // pompoenpitten // pistachenootjes // lijnzaadolie // rode wijnazijn // ahornsiroop
Simply rice!
zilvervliesrijst // wortel // peultjes // sesamzaadjes // cashewnoten // limoen // rijstwijnazijn // tamari // bruine rijststroop // tahin
Koolrabi!
Koolrabi // broccoli // zeekraal // geitenkaas // walnoten // radijskiemen // olijfolie // balsamicoazijn // ahornsiroop // paprikapoeder
Snow peas!
Peultjes // venkel // venkelgroen // appel // pompoenpitten // amandelen // rode wijnazijn // lijnzaadolie // rauwe honing